しんくみ新型コロナ対応事業者応援プロジェクト「香川の特産品を使ったオーガニックでおいしいジェラートをたべてんまい!」

しんくみ新型コロナ対応事業者応援プロジェクト「香川の特産品を使ったオーガニックでおいしいジェラートをたべてんまい!」
プロジェクトオーナー

全国信用協同組合連合会

地場産 フード 挑戦する人 地域活性化

105%

  • 支援金額
  • ¥210,000
  • 目標金額
  • ¥200,000
  • 購入口数
  • 42口
  • 残り日数
  • 9日

このプロジェクトは、購入型プロジェクトです。
目標金額達成の有無に関わらず支援の申込みを行っていただくとプロジェクト成立となります。

はじめまして、オッティモです!
当社は、新鮮な地元香川の地産地消の果物や、特産物を使用したジェラートをメインに、製造から販売を飲食店、お土産物店、ホテル、結婚式場に卸しております。1986年に創業し、素材の良さ・特徴を最大限に活かすためにも、香料・着色料を一切使用しないオーガニックをコンセプトにした丁寧な製法により、全て手作りにて、先代の味を守り続けております。あまり知られていませんが、日本にジェラート製造機械メーカー正規代理店が入ってきたのが当社の創業と同年ですので、老舗のジェラートショップの先駆けとなっています。2010年に始まった「瀬戸内国際芸術祭」では地元の素材を使用したジェラートが認定商品として採用されました。


この度のコロナ禍においては、商業施設にある自社店舗は休業、時短営業を余儀なくされ、売上は半減しております。主たる取引先であるお土産物店、ホテル、飲食店などもインバウンド、県外観光客のお客様減少により弊社商品の需要は2割程度となり、非常に厳しい状況となっております。今回は自社もそうですが、日頃より協力して頂いている生産者を守っていくためにも、地元香川の良い素材を一人でも多くの方に知っていただければと思い、クラウドファンディングへの参加を決意しました。
今回のリターン品は、厳選された香川の旬な桃を使用したシャーベットとアイスクリームをメインに、素材の味を活かした濃厚な風味が特徴のミルクアイス等の詰合せをご用意しました!老舗ならではの味を堪能してください。
 

巣篭り需要として、日頃よりお付き合いのある皆様やSNS等で知っていただいた方々から、お取り寄せのご注文を多く頂きありがとうございます。コロナ禍で大変な中、私達ができることは微力ではありますが、お子様から大人までの幅広い層の方が家庭に於いて「笑顔」を生み出せる食後のデザートとして香川県の旬な素材の良さを感じられる美味しいジェラートを召し上がってください。この機会に老舗ジェラートの味をご堪能して頂き、皆様にお届け出来れば幸いです。ぜひご支援のほどよろしくお願いいたします!


香川県信組からの応援コメント
オッティモさんは人工甘味料・香料不使用で素材の味を活かしたフレッシュなジェラートが売りとなっています。コロナの影響からオープンテラスにて出来立てのジェラートをご賞味頂く為に、製造工場に店舗を併設致しました。冷たくて美味しいジェラートで沢山の方に笑顔を届け、コロナと猛暑を吹き飛ばしましょう!香川県信用組合も全力で応援しています!!